La plupart des suppléments nutritionnels n'ont aucun avantage pour la santé. Les régimes pauvres en sel sont plus bénéfiques.

Une nouvelle étude réalisée aux États-Unis montre que presque tous les vitamines, minéraux et autres suppléments nutritionnels n’ont aucun effet bénéfique sur la santé, mais qu’ils sont également inoffensifs pour le corps humain; seuls les régimes pauvres en sel, les acides gras oméga-3 et les suppléments d'acide folique conviennent à certaines personnes. .

Des chercheurs du Johns Hopkins Medical Center aux États-Unis ont recueilli des données sur près d'un million de sujets dans le monde et mené 277 essais cliniques pour évaluer 16 vitamines, minéraux et autres suppléments nutritionnels ainsi que des maladies mortelles et cardiovasculaires. La corrélation entre eux. Les chercheurs ont également analysé les effets sur la santé de huit régimes alimentaires, tels qu'un régime faible en gras, un régime faible en sel et un régime méditerranéen (riche en fruits et légumes, poisson, céréales et noix).

Il a été constaté que la plupart des suppléments nutritionnels , y compris les multivitamines, le sélénium, la vitamine A, la vitamine B6, la vitamine C, la vitamine E, la vitamine D, le calcium simple et le fer, ne pourraient pas empêcher une maladie cardiaque ni prolonger la vie. Mais il est également inoffensif pour le corps humain. Seuls les régimes pauvres en sel, les acides gras oméga-3 (huile de poisson) et les suppléments d'acide folique conviennent à certaines personnes, et les suppléments de calcium et de vitamine D peuvent augmenter légèrement le risque d'accident vasculaire cérébral.

Les résultats de la recherche ci-dessus ont été publiés dans le nouveau numéro du US Journal of Internal Medicine Chronicle.

"Bien que les gens explorent et vérifient constamment, les suppléments alimentaires ne sont vraiment pas une panacée", a déclaré l'auteur de la recherche, Eileen Hoss. "Les gens devraient se concentrer sur l'absorption des nutriments dans un régime alimentaire sain pour le cœur car il existe de nombreuses preuves que la plupart des adultes en bonne santé n'ont pas besoin de prendre de suppléments."

Par exemple, dans le cadre de cinq études portant sur 3 680 sujets hypertendus et portant sur un régime alimentaire pauvre en sel, les chercheurs ont constaté que leur risque de décès par maladie cardiaque était réduit de 33%. Ainsi, un régime pauvre en sel est plus utile qu'un complément nutritionnel pour prévenir les maladies cardiovasculaires.

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